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  • 饕掏不绝

    饕掏不绝

    朱振藩 著 / 2015年08月 / 生活·读书·新知三联书店

    民以食为天,本书溯古至今,漫谈各色美食、流变、烹调及饮食态度,知其典故,食其风雅,读来舌底生津,口腹之欲有大满足。...[详细]

    本店售价:¥27.2元 ¥34.0元 折扣:8 折 缺货
  • 料理王国

    料理王国

      《料理王国》是北大路鲁山人在生涯志得意满时的颠峰之作,也是生前唯 一亲自编纂的饮食评论集。鲁山人的料理哲学不仅追求味道,更追求美,执着于食材。书中谈论对食器的审美观,重审家庭料理、怜悯料理残肴等,集结了鲁山人沉醉于美食七十余年间的所有经典评论与观点,其金玉......[详细]

    本店售价:¥22.4元 ¥28.0元 折扣:8 折 缺货
  • 茶经:彩色珍藏...

    茶经:彩色珍藏版

      《茶经(彩色珍藏本)》成书于唐代,是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的精髓。是中国乃至世界现存很早、很完整、很全面介绍茶的*部专著,被誉为“茶叶百科全书”,距今已有1000多年的历史。它是我国茶文化的开山巨著,内容非......[详细]

    本店售价:¥28.8元 ¥36.0元 折扣:8 折 缺货
  • 老味道(精装)

    老味道(精装)

    汪老一生在三个地域有三段难忘时光:青年时期的云南、童年时期的高邮、晚年时期的北京。这本书汪老一一回味:青年时期在云南吃过的美食,童年时期家乡的特产与风俗,晚年时期则着重展示在厨房里的美食心得。说的都是让我们今天吃不到只能看到的好东西。...[详细]

    本店售价:¥36.8元 ¥46.0元 折扣:8 折 缺货
  • 老饕论吃:何新...

    老饕论吃:何新谈美食

    大凡一个资深的“吃货”,都有着不俗的智慧和情趣,从古至今,中国便盛产这样的“吃货”,如袁枚,如蔡澜……在这些“吃货”的文字中,我们读到的不仅仅是一种文化,更多的是一种生活态度和人生况味。 作者何新何新,著名学者、历史学家、国际知名政论家和战略问题专家,也是当今......[详细]

    本店售价:¥26.2元 ¥32.8元 折扣:8 折 缺货
  • 知味难:中华饮...

    知味难:中华饮食之源

    文化大家厚积薄发之作。占有大量史料经过长期积淀,纵探古今,以杂谈、随笔、小品等不拘一格的形式解析中国饮食的变迁,涉笔成趣,知识厚重。文化含量、历史的准确度远超时下在流行“吃货”小品,是真正的*吃货小品。...[详细]

    本店售价:¥31.8元 ¥39.8元 折扣:8 折 缺货
  • 知味难:中华饮...

    知味难:中华饮食之魅

    文化大家厚积薄发之作。占有大量史料经过长期积淀,纵探古今,以杂谈、随笔、小品等不拘一格的形式解析中国饮食的变迁,涉笔成趣,知识厚重。文化含量、历史的准确度远超时下在流行“吃货”小品,是真正的*吃货小品。...[详细]

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  • 吃货辞典

    吃货辞典

    崔岱远 著 / 2014年07月 / 商务印书馆

    饮食,是一切文明的基础。它*牢固,也*顽强。当你回味着那些酸甜苦辣,往往更为留恋吃东西时的某种意境和心绪。萦绕于心头的滋味,隐匿着属于自己的甘香或苦涩,人世间是无法买到的。于是有了这本活色生香的“辞典”,为那些销魂于碗筷之间的&ldqu......[详细]

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  • 寻味英伦

    寻味英伦

         《寻味英伦》是英国饮食男女的笔记。散发出迷人香味的苹果、早已失去本意的英式早餐、历史悠久的炸鱼薯条、街头烤土豆、英国化的广式点心、甜蜜的巧克力、只有在夏季登场的鲜艳欲滴的草莓加奶油…… 作为一个外乡人,《寻味英......[详细]

    本店售价:¥21.5元 ¥29.0元 折扣:7.4 折
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